Más allá del envase: el rol de la industria en la transición hacia sistemas alimentarios más sostenibles y resilientes

Santo Domingo, República Dominicana. Tetra Pak celebra 40 años de presencia en América Latina y el Caribe, reafirmando su compromiso con el desarrollo de sistemas alimentarios más sostenibles y accesibles. En la región, el 38% de la población enfrenta inseguridad alimentaria y 43 millones de personas sufren hambre, según datos del Banco Interamericano de Desarrollo y la FAO. Además, los sistemas alimentarios contribuyen con un tercio de las emisiones globales de gases de efecto invernadero y se estima que el 11.6% de los alimentos producidos se pierde o desperdicia anualmente. La empresa, presente en más de 160 países, colabora con gobiernos, clientes y otros actores para impulsar soluciones que mejoren la sostenibilidad de la producción alimentaria. Tetra Pak trabaja en varias líneas de acción, como la transición hacia una industria láctea más sostenible mediante tecnologías eficientes y el programa Dairy Hubs, que conecta a pequeños productores con la industria. También se enfocan en reducir el desperdicio de alimentos a través de soluciones de envasado aséptico que extienden la vida útil de los productos. Además, la compañía promueve el acceso a alimentos seguros mediante envases sostenibles, que están diseñados para ser reciclables y facilitar la distribución en áreas de difícil acceso.