El 60 % de los dulces en Florida contiene arsénico, según investigación estatal

El gobernador de Florida, el republicano Ron DeSantis, informó este lunes que una investigación sobre dulces realizada en el estado reveló que más del 60 % de los comestibles contenían arsénico, un metal pesado cuya ingesta es tóxica para el ser humano.

Los resultados detectaron arsénicoen 28 de los productos y motivaron "una evaluación más profunda de los posibles riesgos de exposición, especialmente para los niños".

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El arsénico es un elemento químico que se encuentra en la naturaleza y es altamente tóxico en su forma inorgánica, que puede hallarse en el agua, arroz o cereales. En su forma orgánica puede contaminar a mariscos o pescados.

El arsénico es un elemento químico que se encuentra en la naturaleza y es altamente tóxico en su forma inorgánica, que puede hallarse en el agua, arroz o cereales. En su forma orgánica puede contaminar a mariscos o pescados.

'Healthy Florida First' es una iniciativa de salud pública que fue lanzada a finales del año pasado por el estado de Florida para velar por la transparencia alimentaria y la rendición de cuentas de las empresas de productos de consumo.