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Cardiólogo dice que el huevo ha sido “victimizado” y recomienda su consumo

El cardiólogo Ernesto Díaz Álvarez, reconocido como Maestro de la Medicina en República Dominicana, destacó la importancia de consumir huevos, alimento que consideró ha sido “victimizado” por el contenido de colesterol. ...

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Importancia del consumo del huevo

El huevo ha sido un alimento victimizado injustamente desde hace algunas décadas por la cantidad de colesterol que tiene la yema. Debido a esta concentración de...